З 1 січня в Україні вступають в силу нові вимоги до виробів з какао та шоколаду

З 1 січня в Україні вступають в силу нові вимоги до виробів з какао та шоколаду, Алена Тищенко

З 1 січня 2018 року в Україні вступають в силу нові вимоги до виробів з какао та шоколаду. Наприклад, в темному шоколаді обов’язково має бути не менше 35% какао-продуктів, в перерахунку на суху речовину. В молочному - понад 25%, та не менше 14% молочних продуктів. Білий шоколад має містити не менше 20% какао-масла та понад 14%- молочних продуктів.

Про це заявила заступник Міністра аграрної політки та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева під час інформаційного заходу для журналістів щодо виконання Угоди про асоціацію між ЄС та Україною в 2017 році та запровадження європейських вимог до продуктів з какао та шоколаду, повідомили в Урядовому порталі.

«Ми вже досить активно експортуємо шоколад та вироби з нього до країн ЄС. Лише за січень-жовтень поточного року збільшився експорт на 35%, порівняно з 2016 роком та становив $ 25,3 млн. Це для мене показних переорієнтації нашого експорту на нові ринки за останні два роки. Приведення у відповідність вимог до якісного та кількісного складу, маркування, класифікації продуктів з какао та шоколаду до європейської директиви дозволить продукції вітчизняного кондитерського ринку більш ефективно конкурувати з кращими світовими аналогами як на внутрішньому ринку, так і за кордоном»,- наголосила заступник Міністра Ольга Трофімцева.

Вона розповіла, що європейські вимоги розповсюджуються на всі види шоколадних виробів. «Наприклад, в темному шоколаді обов’язково має бути не менше 35% какао-продуктів, в перерахунку на суху речовину. В молочному - понад 25%, та не менше 14% молочних продуктів. Білий шоколад має містити не менше 20% какао-масла та понад 14%- молочних продуктів. Таким же чином чітко прописані вимоги і до шоколадних цукерок та інших продуктів з використанням шоколаду», -відзначила Ольга Трофімцева.

Також вона підкреслила, що в разі невідповідності продукту даним вимогам, він не зможе називатись «шоколадом» або «шоколадним». А матиме назву «солодкий батончик» або «глазурована цукерка».

«Для нас важливий комплексний підхід до питань управління безпечністю та якістю продуктів харчування, тому я б хотіла наголосити на тому що даний наказ, як і наказ щодо вимог до меду, наприклад, будуть ефективно імплементовані разом з положеннями Закону 2042 «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин»,-резюмувала заступник Міністра з питань євроінтеграції.

шоколад какао
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
У Новомосковську для 31-ї місцевої пожежно-рятувальної частини придбають спецобладнання: протипожежне, рятувальне та захисне. На єдиному державному сайті електронних закупівель ПРОЗОРО оголосили тендер на визначення постачальника перерахованого. Наразі процедура (без використання електронної системи) завершена. Поставить спецобладнання ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "ДНІПРОПЕТРОВСЬКЕ СПЕЦІАЛІЗОВАНЕ ПРОТИПОЖЕЖНЕ ПІДПРИЄМСТВО". Витратить на нього за...
Криминал
На Дніпропетровщині слідчі припинили роботу шахрайських «call-центрів». Про це, з посиланням на матеріали слідчого управління ГУНП, повідомили в прес-службі Національної поліції Дніпропетровської області. Представляючись банківськими співробітниками, шахраї отримували дані, за допомогою яких списували з рахунків довірливих громадян всі гроші. Як встановили слідчі ГУНП в Дніпропетровській області під процесуальним керівництвом Дніпропетровської обласної про...
Общество
23 жовтня депутати Піщанської сільської ради зберуться на останню сесію (позачергову) цієї каденції. Відповідне Розпорядження голови громади Дмитра Лисичкіна оприлюднили на сайті Піщанської ОТГ. Орієнтовний перелік питань, що плануються для розгляду ради:  - Про надання матеріальної допомоги мешканцям Піщанської територіальної громади  - Про надання матеріальної допомоги громадянам Піщанської ОТГ за рахунок коштів субвенції з районного бюджету Новомосковсь...
Политика
В рекордные сроки удалось собрать 100 тысяч подписей за внедрение страховой медицины в Днепропетровской области. С инициативой выступил Блок Вилкула «Украинская перспектива», политическая сила идет в местные советы, чтобы защищать интересы людей и решать вопросы, которые действительно беспокоят жителей Днепропетровщины. Вопрос бесплатной медицины — один из самых острых. Лидер Блока Александр Вилкул сказал: «Нашу программу поддержали 100 000 человек в Днепр...
Общество
В підвалі багатоповерхівки Новомосковська, що по вулиці Гетьманській, 37 (житловий будинок) капітально відремонтують систему водопостачання та каналізацію. Наразі на єдиному державному сайті електронних закупівель ПРОЗОРО оголошений тендер на визначення виконавця зазначених робіт. Замовник - Управління житлово-комунального господарства та капітального будівництва Новомосковської міської ради попередньо планує витратити на капремонт 254 тисячі 588 гривень....
Общество
У Дніпропетровській області вже по 25 порушенням виборчого процесу проводять розслідування. Також складено 45 адміністративних протоколів. Про це повідомили в прес-службі Національної поліції Дніпропетровської області. Загальна ж кількість зафіксованих порушень з початку процесу - 406. Поліція попереджає про недопущення порушень, пов’язаних з виборчим процесом. Будь-які провокації з метою зриву виборчого процесу тягнуть за собою відповідальність згідно із...
Общество
Сьогодні, 23 жовтня – День працівників реклами. День працівникі́в рекла́ми (День рекламі́ста) — професійне свято працівників рекламної сфери, рекламодавців, маркетологів та піарників. Встановлено в Україні у Києві. Свято відзначається щороку 23 жовтня, з 1994 року. День працівників реклами є днем творчих людей, які роблять внесок у розвиток торгівлі і, відповідно, економіки.
Экология
У Новомосковську сонце в цей день буде рідко з'являтися з-за хмар. Без опадів. Температура: вдень - +16  +19 градусів; вночі - +9  +11. Швидкість вітру до 3,8 метрів на секунду. За останні 130 років 23 жовтня: МАКС: 23.3° (1935); МІН: -4.4° (1945, 1988). Народний прогноз погоди: 23 жовтня відзначається день пам'яті преподобного Амвросія Оптинського. Цього дня наші пращури спостерігали за місяцем – його роги погоду передбачали: "роги місяця вказують у той б...
Общество
Доби 21-го жовтня в Дніпропетровській області померли від коронавірусної хвороби 18 людей. Про це повідомили в прес-службі Дніпропетровської обласної ради. За минулу добу в області зареєстрували 363 нових випадків захворювання: ⁃ Дніпро - 180; - Кривий Ріг - 84; - Кам‘янське - 7; ⁃ Новомосковськ - 7; - Павлоград - 31; - Жовті Води - 2; - Тернівка - 4; - Покров - 1; - Першотравенськ - 1; - Верхньодніпровський район - 2; - Дніпровський район - 1; - Новомоско...