Сегодня день рождения чипсов

165 лет назад в США впервые приготовили картофельные чипсы.

Случилось это 14 августа 1853 года Автором новой еды из картофеля стал шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) Джордж Крам.

Своим появлением на свет чипсы обязаны одному из посетителей заведения, который забраковал поданный ему жареный картофель из-за того, что он был слишком толсто нарезан. Чтобы угодить капризному клиенту, Крам нарезал картофель тончайшими ломтиками, присыпал солью и обжарил до хруста в кипящем масле. Новое блюдо привело клиента в восторг.

Автором новой еды из картофеля стал шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) Джордж Крам.

Сегодня день рождения чипсов, фото-1
Сегодня день рождения чипсов, фото-1

Вскоре изобретение Крама, получившее название «саратогские чешуйки» (Saratoga Chips) стало фирменным блюдом ресторана. А в 1860 году повар открыл собственный ресторан. На столах в нем всегда стояла корзина с картофельными чипсами.

В 1890 году в городе Кливленд торговец Уильям Тэппенден начал торговать чипсами из уличного фургончика, насыпая их в бумажные кулечки с рекламой своего заведения.

В 1926 году Лора Скаддер придумала паковать чипсы в вощеную бумагу. Это решило вопрос их хранения и перевозки на дальние расстояния. А также облегчило работу продавцов, которым больше не приходилось наполнять чипсами кулечек для каждого покупателя.

Сегодня чипсыявляются одним из популярнейших в мире продуктов. Только в Америке их ежегодно продают более, чем на 6 млрд. долларов. Продукт также перестал быть только картофельным. Сегодня можно купить чипсы из моркови, свеклы, редьки, яблок, груш и экзотических фруктов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Криминал
У Новомосковську молодики побили та пограбували 62-річного чоловіка. Про це, за матеріалами Новомосковського ВП, повідомили в прес-службі Національної поліції Дніпропетровської області. Стався напад 21 жовтня. До Новомосковського відділу поліції звернувся місцевий житель та повідомив, що близько 21 години, коли він йшов вулицею, на нього напали двоє невідомих чоловіків. Нападники, спричинивши тілесні ушкодження потерпілому, заволоділи його майном (смартфон...
Общество
22 жовтня співробітники Новомосковського міськрайонного відділу ГУ ДСНС України у Дніпропетровській області провели інструктаж з керівниками та членами виборчих дільниць, які розміщені на території міста Новомосковська. Пройшов захід в приміщенні Новомосковської міської ради. Мета інструктажу – забезпечити безпеку громадян під час проведення місцевих виборів. Усім, хто працюватиме на виборчих дільницях в місті ДСНС-ники розповіли: як попередити надзвичайні...
Общество
25 жовтня 2020 року відбудуться місцеві вибори. У Новомосковській міській раді іформують як правильно заповнити бюлетені та про карантинні заходи на дільницях: Нагадуємо, як цього разу буде проходити процедура голосування та яких правил необхідно дотримуватися: По-перше, не забудьте перевести годинники на зимовий час (на годину назад). Дільниці працюватимуть з 8:00 до 20:00. При вході в приміщення для голосування буде проведено температурний скринінг та ви...
Общество
День ООН - це день народження Організації Об’єднаних Націй. Відзначається щорічно відповідно до рішення Генеральної 24 жовтня 1945 року, після того, як більшість держав-засновників ратифікували договір про створення всесвітнього органа, була офіційно створена Організація Об’єднаних Націй. У 1971 році Генеральна Асамблея Організації Об’єднаних Націй прийняла резолюцію, в якій вона рекомендувала державам-членам відзначати цей день як державне свято. Традиці...
Экология
У Новомосковську сонце в цей день буде рідко з'являтися з-за хмар. Без опадів. Температура: вдень - +14  +17 градусів; вночі - +14  +11. Швидкість вітру до 3,7 метрів на секунду. За останні 130 років 24 жовтня: МАКС: 23.5° (1935); МІН: -4.4° (1912). Народний прогноз погоди: 24 жовтня вшановується пам'ять Пилипа, апостола від семидесяти. Якщо цього дня вранці випадав сніг, можна було очікувати студену зиму. Наші пращури казали: "Кичига і вороч (лопать водян...
Общество
У Новомосковську для 31-ї місцевої пожежно-рятувальної частини придбають спецобладнання: протипожежне, рятувальне та захисне. На єдиному державному сайті електронних закупівель ПРОЗОРО оголосили тендер на визначення постачальника перерахованого. Наразі процедура (без використання електронної системи) завершена. Поставить спецобладнання ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "ДНІПРОПЕТРОВСЬКЕ СПЕЦІАЛІЗОВАНЕ ПРОТИПОЖЕЖНЕ ПІДПРИЄМСТВО". Витратить на нього за...
Криминал
На Дніпропетровщині слідчі припинили роботу шахрайських «call-центрів». Про це, з посиланням на матеріали слідчого управління ГУНП, повідомили в прес-службі Національної поліції Дніпропетровської області. Представляючись банківськими співробітниками, шахраї отримували дані, за допомогою яких списували з рахунків довірливих громадян всі гроші. Як встановили слідчі ГУНП в Дніпропетровській області під процесуальним керівництвом Дніпропетровської обласної про...
Общество
23 жовтня депутати Піщанської сільської ради зберуться на останню сесію (позачергову) цієї каденції. Відповідне Розпорядження голови громади Дмитра Лисичкіна оприлюднили на сайті Піщанської ОТГ. Орієнтовний перелік питань, що плануються для розгляду ради:  - Про надання матеріальної допомоги мешканцям Піщанської територіальної громади  - Про надання матеріальної допомоги громадянам Піщанської ОТГ за рахунок коштів субвенції з районного бюджету Новомосковсь...
Политика
В рекордные сроки удалось собрать 100 тысяч подписей за внедрение страховой медицины в Днепропетровской области. С инициативой выступил Блок Вилкула «Украинская перспектива», политическая сила идет в местные советы, чтобы защищать интересы людей и решать вопросы, которые действительно беспокоят жителей Днепропетровщины. Вопрос бесплатной медицины — один из самых острых. Лидер Блока Александр Вилкул сказал: «Нашу программу поддержали 100 000 человек в Днепр...