Сегодня День рождения гамбургера

Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу».

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.

В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.

Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
7 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Новомосковський район потрапив в число 13 територій області, де зафіксували перевищення середньобласного показника захворюваності на гострі респіраторно-вірусні інфекції. Про це свідчать дані оперативного епідеміологічного моніторингу Дніпропетровського обласного лабораторного центру МОЗ України. Найбільший рівень захворюваності зареєстрували  Синельниківському, Криничанському, Новомосковському, Верхньодніпровському районах і в містах Вільногірську та Крив...
Спорт
В Новомосковську проходять тренувальні збори Паралімпійської збірної України з веслувальних видів спорту та спортсменів-веслувальників Дніпропетровської обласної  школи вищої спортивної майстерності. Серед паралімпійців на Самарі тренується  Чемпіон двох останніх літніх Паралімпіад (Лондон та Ріо-де-Жанейро), байдарочник Сергій Ємельяненко. Також, приїхала в Новомосковськ потренуватися, двічі призер Паралімпійських ігор Наталія Лагутенко. Як повідомив нашо...
Общество
Розпорядженням Президента України від 22 жовтня 2018 року на посаду голови Новомосковської районної державної адміністрації призначений Сагайдак Володимир Анатолійович. Текст документа оприлюднило Офіційне інтернет-представництво Президента України. Раніше Володимир Сагайдак обіймав посади начальника Новомосковського міськрайонного управління юстиції та начальника відділу з державної реєстрації бізнесу та речових прав на нерухоме майно Новомосковської райа...
Общество
Аграрії Дніпропетровщини посіяли вже понад 650 тис га озимих культур. Це понад 90% від запланованого об’єму робіт. Про це повідомили в управлінні агропромислового розвитку Дніпропетровської облдержадміністрації.   «На Дніпропетровщині завершується посів озимих зернових культур під врожай 2019 року. Погода сприяє аграріям, тож посівну плануємо завершити до кінця жовтня, - зазначили в управлінні агропромислового розвитку Дніпропетровської облдержадміністраці...
Общество
Голова комісії з питань житлово-комунального господарства, благоустрою міста та екологічних проблем Роман Лебедєв написав заяву про складання повноважень. Про це стало відомо на засіданні постійної комісії з питань розвитку місцевого самоврядування, депутатської етики та питань правопорядку, яке відбулося 22 жовтня. «Сфера ЖКГ доведена до крайності, а тому спостерігати за її подальшим знищенням та бути причетним до цього я не хочу! Враховуючи викладене вищ...
Общество
60 підприємств Новомосковського району зобов’язали підвищити заробітну плату працівникам до рівня середньогалузевої. Таку інформацію оприлюднили на сайті Новомосковської райдержадміністрації Домоглася підвищення оплати праці, створена цього року при Новомосковській райдержадміністрації робоча група з легалізації заробітної плати та трудових відносин. Очолив групу - заступник голови райдержадміністрації Петро Горбенко.  Серед досягнень діяльності робочої гр...
Общество
Витрати з бюджету Новомосковського району на заклади охорони здоров’я за 9 місяців цього року склали 1 мільйон 77 тисяч гривень. Таку інформацію оприлюднили на офіційному сайті Новомосковської райдержадміністрації. З вищевказаної суми 171 тисяча пішла на придбання стабілізаторів напруги для декількох районних медичних закладів. 165 тисяч витратили на операційний стіл для травматологічного відділення Центральної районної лікарні. Також, для лікарень району...
Политические новости
Необходимость проведения экстренного заседания Рады связана с тем, что следующее плановое заседание состоится 6 ноября 2018 – после вступления в силу решения Кабмин о повышение цены на газ на 23,5%. Проекты постановлений парламента не только о запрете повышения тарифов № 9142, но и о их снижении № 8567 Вилкул уже внес в Раду. «По соотношению «доходы семьи/расходы на коммуналку» украинцы уже тратят больше всех в Европе. Парламент должен провести внеочередно...
Общество
В Новомосковську та Новомосковському районі за підсумками 9  місяців 2018 року знизилася захворюваність на гострі інфекції верхніх дихальних шляхів. Про це свідчить інформація, оприлюднена Дніпропетровьким обласнним лабораторним центром МОЗ України. За даними медичної статистики, такий діагноз з січня по вересень встановили 5312 мешканцям міста. Це на 2,31% менше, ніж за аналогічний період минулого року. В Новомосковському районі за цей же час гострі інфек...