Сегодня День рождения гамбургера

Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу».

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.

В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.

Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
8 просмотров в декабре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Молодь Дніпропетровщини запрошують до участі у конкурсі «Євроінтеграція: сила можливостей». Він – до Дня Соборності України. Потрібно написати есе на задану тему та відправити його на розгляд комісії до 15 січня. Про це повідомили в департаменті освіти та науки Дніпропетровської облдержадміністрації.  Угода про асоціацію, зона вільної торгівлі між Україною та ЄС, європейські цінності, євроінтеграція чи європейська ідентичність України. Такі теми есе пропон...
Общество
У Новомосковську 25 грудня урочисто відкриють меморіальну дошку Почесному громадянину міста, герою Радянського Союзу Миколі Тимофійовичу Невпрязі. Початок заходу о 10.00. Про це повідомили в прес-службі міської ради. Дошку встановлять на будинку по вулиці Паланочній, 7, де проживав покійний герой. Нагадаємо, що М.Т. Невпряга (1926 – 2018) був останнім Героєм Радянського Союзу, що проживав у Дніпропетровькій області.  В роки Другої світової війни він брав у...
Общество
22 грудня у Новомосковську урочисто відкриють міську новорічну ялинку на площі Героїв. Про це повідомили в прес-службі міської ради. Нагадаємо, що цьогоріч ялинка повернеться на своє звичне місце на основній частині оновленої центральної площі. Святкування розпочнеться о 16.00. Встановлювати головну новорічну красуню міста розпочнуть напередодні відкриття, додали в прес-службі. Читайте також: Як у Новомосковську святкуватимуть День Святого Миколая
Спорт
Вихованці Новомосковського спортивно-патріотичного клубу «Русичі» вибороли 23 нагороди на відкритому турнірі   з кіокушин-кан карате «Шлях до майстерності», що відбувся 15 грудня в Кам’янському. Другий рік поспіль Кубок Кам`янського "проводився у двох розділах: "ката" (демонстраційна техніка) і "куміте" (поєдинки). У цьогорічних змаганнях взяли участь 270 спортсменів з Дніпра, Новомосковська, Києва, Тернополя та Кам'янського. СПК «Русичі» на турнірі предст...
Общество
19 грудня в селищі Спаське з 9.00 до 17.00 буде відсутнє електропостачання. Причина – обрізка дерев Новомосковським районним підприємством електромереж вздовж ліній ЛЕП. Про це повідомили в Новомосковському РЕМ ПАТ «ДТЕК Дніпровські електромережі». Вказаний час орієнтовний. Можливе невелике відхилення. Але до 9.00 ранку електроенергію не вимкнуть. За повідомленням адміністрації дитячого садочка «Веселка», заклад в цей період буде працювати.
Культура
Учениці Новомосковської школи естетичного виховання імені Миколи Бровченка Олеся Дубініна та Софія Євдаш привезли з Всеукраїнського  фестивалю-конкурсу мистецтва та творчості «Новорічна феєрія» дві найвищі нагороди. Пройшов конкурс 14 грудня в Будинку органної музики міста Дніпра. Як повідомила нашому кореспонденту викладач з фортепіано, наставник юних новомосковських піаністок Наталія Євдокимова, фестиваль молодих музикантів мав широку програму. Це був ба...
Общество
15 грудня громадські активісти Черкаської ОТГ та члени 3-го складу Новомосковської районної виборчої комісії записали відеозвернення до Президента. В зверненні йдеться, що Черкаська ОТГ – єдина громада в країні у якій вибори, призначені на 23 грудня, методично зриваються. Роблять це – йдеться в зверненні, за  допомогою відпрацьованих технологій представники деяких партій при попустительстві чиновників районної та обласної влади. В відеозверненні активісти...
Криминал
На Новомосковщині квартирантку, що розкрадала майно господаря будинку, засудили до півтора року ув’язнення. Такий вирок виніс Новомосковський міськрайонний суд 5 грудня. Як випливає з матеріалів справи, раніше неодноразово судима за крадіжки жінка тимчасово мешкала у приватному будинку в селі Піщанка Новомосковського району. 3 вересня 2018 року вона зняла з груби всередині приміщення металеві вироби, склала їх у мішокі винесла у двір будинку. Потім винесла...
Общество
Новомосковська районна ветеринарна лікарня придбає сучасний пристрій для гуманного оглушення худоби KOMA PTS-1 виробництва Польщі. Про це стало відомо з сайту електронних закупівель Прозорро. Зарапз адміністрація закладу шукає постачальника обладнання. Пропозицій від охочих взяти участь в торгах очікують до 24 грудня.   Спеціальне обладнання призначене для приведення тварин у знерухомлений та непритомний стан перед забоєм за допомогою електричного струму....