Чому в Україні дорожчають продукти

Індекс «салобургера» продовжує зростати. Мається на увазі щоквартальний розрахунок вартості основних харчових продуктів в Україні, причому основним ціновим орієнтиром є улюблений національний продукт – сало. Цей розрахунок роблять аналітики Української аграрної конфедерації на основі меню, до якого входять бутерброд з чорного хліба із салом («салобургер»), картопля по-селянськи, овочевий салат та курячі нагетси із сиром (як вони тут опинилися і чому саме вони – питання до організаторів дослідження).

Так от, експерти підрахували, що тепер таке меню обійдеться на 23,5% дорожче, це вдвічі більше зростання, ніж попереднього кварталу. Індекс, на думку аналітиків, потягнули вгору ціни на сало, курятину та яйця. Про ціну на хліб нема чого й казати, її зростання відчули усі. Подешевшав хіба що овочевий салат, але зовсім незначно, і то лише окремі його складові, інші – теж подорожчали, повідомляє Урядовий Кур'єр.

Причинами зростання ціни сала експерти називають подорожчання кормів для свиней на 30 – 35% і нові спалахи африканської чуми свиней. Сюди ж додамо, що великі свинарські комплекси вирощують свиней не на сало, а на беконне м’ясо, сала як такого у них майже нема – такі вимоги імпортерів. Звичне нам сало можна знайти лише у свиней в господарствах населення, а їх поголів’я не надто зростає, навіть скорочується через наведені вище причини.

Дорожчає і картопля – адже це продукт сезонний, урожай давно минув, нового ще нема, а зберігання потребує витрат, особливо зараз, через теплу погоду. З тієї самої причини зросли ціни на капусту, цибулю, знизилися хіба що на огірки, бо вже на зміну імпортним надійшли українські. Ціни на яйця порівняно з торішнім травнем зросли майже втричі, сир – більш як наполовину через зростання на 33,6% вартості молока.

Теперішні ціни – не межа, зауважують експерти. Так, експерт УАК Неля Оніщенко передрікає подальше подорожчання через підвищення вартості кормів для тварин і зростання інших виробничих витрат: зарплати, енергоносії, пальне тощо. Незначне подорожчання очікує на олію через зростання світових цін (до речі, зверніть увагу: світові ціни діють на український ринок чомусь лише в бік підвищення, зниження світових цін України геть не стосується).

Як завжди влітку, може трохи подешевшати молоко через сезонне підвищення надоїв, єдине, що може подешевшати суттєво – це овочі, бо наближається їхній сезон і прогнозується добрий урожай, зокрема, картоплі. А от зелень в Україні, за словами директора Української асоціації торгівельних мереж Олексія Дорошенка, традиційно дорожча, ніж на ринках сусідніх країн, зокрема Польщі. Тому він застерігає надто жадібних діячів внутрішнього ринку: якщо наші ціни на популярні товари стануть аж занадто вищими, ніж за кордоном, тамтешні постачальники швидко зорієнтуються і виправлять ситуацію за рахунок вітчизняних виробників.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
18 серпня по народним календарем день Євстигнія-Житника. Селяни робили спеціальний обряд, щоб посіви швидше дозрівали. За традицією, потрібно було з'їсти в цей день хліб з цибулею, запиваючи квасом. А ще великою удачею вважається в цей день знайти на поле стебло з 12 колоссями. Зерна з нього зберігають до наступного весни та першими засівають. 18 серпня була поширена традиція, згідно з якою заборонялося їсти хліб без солі або цибулі (також радила запивати...
Экология
Весь день у Новомосковську - хмарно. Без опадів. Температура: вдень – 19-21 градус; вночі – 18-17 градусів. Швидкість вітру – до 5 метрів на секунду. За останні 130 років 17 серпня: макс: 36.3° (1954, 2008); мін: 9.9° (1919). Народний прогноз погоди:17 серпня відзначається день пам'яті святої преподобної Євдокії (Явдохи). Дощі у цей час ідуть серед білого дня, без блискавок і грому. По цьому дню судили про майбутній листопад: "Яка Явдоха - такий листопад"....
Общество
У 2019-му на Дніпропетровщину надійшло вже майже півмільйона нових підручників. Загалом, до кінця року область отримає понад 900 тис примірників книжок для школярів. Їх друкують державним коштом. Про це розповіли в департаменті освіти та науки Дніпропетровської облдержадміністрації. «Українська школа набуває нового змісту. Слідом за змінами у навчальних програмах оновлюють і підручники. Їх друкують різні видавництва, які виграли тендери. Все – державним ко...
Общество
Відділ освіти Новомосковської райдержадміністрації закупить для опорних шкіл району 40 ноутбуків. Тендер на визначення виконавця (продавця) оголосили щодо цього 7 серпня. Документи оприлюднили на сайті електронних закупівель ПРОЗОРО. Витратити на придбання комп’ютерів планують 480 тисяч гривень. Наразі триває розгляд пропозицій (до 22 серпня). Початок аукціону – 23 серпня. Придбають техніку для опорних шкіл : - Комунальний заклад "Губиниський заклад загаль...
Общество
30 серпня 0 10.00 депутати Новомосковського району мають зібратися на чергову сесію Відповідне розпорядження 9 серпня підписала голова Новомосковської районної ради Наталія Книжник. Які питання вирішуватимуть депутати: - Внесення змін в рішення про районний бюджет; - Внесення змін в Програму розвитку й підтримки сфери надання адмінпослуг; - Затвердження передавальних актів по майну Центральної районної лікарні; - Продовження терміну дії районної цільової П...
Общество
Сьогодні немає всесвітніх і міжнародних свят, проте в багатьох країнах відзначаються національні значущі дати. Наприклад, Індонезія і Габон святкують День незалежності, Аргентина вшановує пам'ять генерала Сан-Мартіна, а в Китаї відзначається свято закоханих Ци Сі. У народі 17 серпня шанують Явдоху Огуречницю. На цей період припадав останній збір огірків, а також розпал заготовки малини на зиму. Прикмети дня: Явдоха Огуречниця сім дощів принесе; яка погода...
Общество
У Новомосковську протягом усього дня небо буде вкрите хмарами. Без опадів. Температура: вдень – 24-25 градусів; вночі – 20-18 градусів. Швидкість вітру – до 5,3 метрів на секунду. За останні 130 років 17 серпня: МАКС: 36.3° (1954, 2008); МІН: 9.9° (1919). Народний прогноз погоди: 17 серпня відзначається день пам'яті святої преподобної Євдокії (Явдохи). Дощі у цей час ідуть серед білого дня, без блискавок і грому. По цьому дню судили про майбутній листопад:...
Общество
У Новомосковську петиція «Запровадження обов’язкового сортування сміття» набрала більшу, ніж необхідно, кількість голосів. Що відповість влада? Владу міста просять запровадити обов’язкове окреме сортування: органічних відходів, скла, паперу і пластику. Відповідне звернення до міської ради розмістили в Єдиній системі місцевих петицій 20 травня. Автор петиції зазначає, що з 1 січня 2018 року в Україні набула чинності законодавча норма про обов’язкове сортува...
Общество
Цього року в Новомосковському районі захворіли на сказ 5 тварин. Три випадки - у селі Орлівщина (дві собаки і один кіт) та по одному випадку в селах Багате (кіт) та Миколаївка (куниця). Про це повідомили в Новомосковському міськрайонному відділі лабораторних досліджень. За інформацією відділу, на відміну від району, де випадки сказу реєструють щорічно, в Новомосковську тварини не хворіли з 2016 року. У 2014-2016 роках в місті трапилося три випадки сказу у...
Новости по теме
Сьогодні, за народним календарем, святкують Євстигнія-Житника
Дніпропетровщина отримала вже майже півмільйона нових підручників
У Новомосковському районі закуплять для опорних шкіл 40 ноутбуків
Депутати Новомосковської районної ради зберуться на чергову сесію: які питання вирішуватимуть
17 серпня: яке сьогодні свято і пам'ятні дати
Якою буде погода у Новомосковську цього дня
У Новомосковську петиція про сортування сміття набрала потрібні голоси: що відповість влада
У Новомосковському районі цього року 5 тварин захворіли на сказ
Сьогодні в Новомосковську знеструмлять декілька вулиць через ремонтні роботи
16 серпня: важливі події в історії та що святкують сьогодні в Україні і світі