Новый год-2018: во сколько новомосковцам обойдется "Оливье"

Салат "Оливье" уже отходит в прошлое, но многие до сих пор считают его традиционным на новогоднем столе. Для того, чтобы приготовить три килограмма этого блюда на Новый год-2018, новомосковцам придется отдать около 130 гривен.

По классическому рецепту, в салат входит вареный картофель (600 г), морковь (250 г), колбаса (600 г) и яйца (5 шт), лук (200 г), соленые огурцы (500 г), а также консервированный зеленый горошек (400 г). Все эти ингредиенты заправляются майонезом.

Сегодня килограмм картофеля стоит около 4,50 грн, моркови – 5,50 грн, лука – 4 грн.

Десяток яиц можно купить за 25 грн. Баночка соленых огурцов стоит около 26 грн, а зеленого горошка – 14 грн.

Килограмм вареной колбасы в среднем стоит 90 грн. Упаковка майонеза (350 грн) - 22 грн.

Итого, три килограмма салата «Оливье» обойдутся где-то в 130 грн.