Топ-5 полезных продуктов февраля

Все мы стараемся питаться здоровой пищей. Но зимний рацион намного скуднее летнего, и организму может не хватать витаминов и других полезных веществ. Какие же продукты помогут нам легче пережить зиму?

1. Цитрусовые

В конце зимы нашему организму особенно необходимы продукты с высоким содержанием витамина С. Это могут быть апельсины, мандарины или грейпфруты. Яркие плоды не только помогут восполнить недостаток витамина С, но и поднимут настроение в хмурые и морозные февральские дни своим насыщенным солнечным цветом и бодрящим ароматом.

2. Орехи

Покупайте и ешьте любые орехи, от привычных нам грецких и фундука, до экзотических пекана или макадамии. Ведь помимо высокой питательности все они содержат целый набор витаминов и минералов.

3. Зелень

Еще один источник витаминов в зимнее время. Чтобы добавить любому блюду вкуса и привлекательности, достаточно всего лишь посыпать его зеленью. Используйте не только петрушку и укроп, но и базилик, и мяту.

4. Сухофрукты

Замените привычные сладости на изюм, курагу, инжир, чернослив и финики, которые богаты минералами и различными микроэлементами.

5. Корнеплоды

Зимой на рынке можно купить множество корнеплодов, которые мы незаслуженно обходим своим вниманием. Пастернак и корень петрушки, репа и корень сельдерея, различные сорта редьки разнообразят привычный рацион и насытят организм витаминами.