• Главная
  • 15 декабря - Международный день чая
10:08, 15 декабря 2016 г.

15 декабря - Международный день чая

15 декабря отмечается Международный день чая, который празднуют все страны, выращивающие и экспортирующие чай, а также все поклонники этого напитка.

 Дата эта выбрана не случайно. 15 декабря 1773 года в Бостоне произошло громкое событие, которое вошло в историю как «Бостонское чаепитие». В знак протеста против высоких пошлин на ввоз чая 60 жителей Бостона затопили в порту 3 корабля с грузом лучшего английского чая. А 15 декабря 2005 года в Порт-Аллегро (Бразилия) была принята  «Мировая декларация прав работников чайной индустрии».

 Существует несколько версий открытия полезных свойств чая. Одна из легенд рассказывает, что в древности пастухи, заметив крепкое здоровье овец, которые ели листья чайного дерева, тоже начали пить отвар этих листьев.

 Еще одна легенда приписывает изобретение чая китайскому императору Шэн-Нунгу, жившему около 5 тысяч лет назад.По одной версии император, заботясь о здоровье подданных, приказал кипятить всю воду. В кипящую воду случайно упал чайный лист. Вкус напитка так понравился императору, что он стал пить его постоянно. По другой версии этой легенды император, проводя опыты с ядовитыми растениями, упал без сознания под чайным деревом. Но капавшая с листьев роса вернула его к жизни. Так люди узнали о целебной силе чая.

 Сначала чай считали лекарством, потом его употребление стало привилегией императорского двора. Но со временем этот напиток приобрел широкую популярность. В XIII веке чай попал в Японию, а затем в Корею, Индию, Индонезию, Иран, Монголию, Юго-Восточную Сибирь и Среднюю Азию.

 Интересно, что еще 300 лет назад этот популярнейший ныне напиток в Украине не был известен. Первые поставки чая из Китая датируются концом XVII века. Тогда он был доступен только богатым людям, а простой народ пил отвары из различных трав и цветов. Широким слоям населения чай стал доступен только в XIX веке, когда его начали доставлять из Индии, и цена снизилась. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#Новомосковск #Международныйденьчая
0,0
Оцените первым
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить

Комментарии

Объявления
live comments feed...