Спасатели Новомосковска предупреждают об опасности отравления дикорастущими грибами

В разгаре осенний грибной сезон. Что может быть лучше прогулки по лесу, свежего после дождя воздуха воздуха, осеннего пейзажа? На «тихую охоту»  за лесными деликатесами выходят не только опытные грибники, но и любители.

Для того, чтобы предупредить опасность отравления грибами, важно знать, что вы кладете в свою корзину. Для получения таких знаний, общайтесь с более опытными грибниками, изучайте энциклопедии с иллюстрациями грибов, читайте как можно больше информационной литературы о каждом виде грибов и их различиях. Но не сравнивайте эти иллюстрации с вашими собранными грибами, так как они могут кардинально отличаться.

Также помните, что отравиться можно даже и «правильными» грибами. Все грибы могут маскироваться или отличаться от тех, что вы знаете, и некоторые из них легко спутать. Поэтому, важный совет для сборщиков: «Никогда не кладите в свою корзину те грибы, в которых вы сомневаетесь или не уверены в том, что они съедобные».

Ядовитые грибы опасны высоким содержанием токсинов. Опасность яда таких грибов не исчезает даже после длительной обработки: варке, нагревания, просушки, вымачивания. Это означает, что даже небольшой кусочек такого грибочка, попавший на сковородку или в кастрюлю, может вызвать сильное отравление.

Никогда не покупайте грибы с рук. Возможно они и вкуснее, так как домашние, но срелди таких грибочком мог оказаться один ядовитый, который отравил всю банку. Наиболее безопасный способ - купить их в супермаркете, в теплицах или в специализированных местах, где ответственность за качество несут поставщики.

Типичные заблуждения начинающего грибника, которые могут привести к печальным последствиям:

- "Все съедобные грибы имеют приятный вкус".

- "Ядовитые грибы имеют неприятный запах, а съедобные - приятный".

- "Все грибы в молодом возрасте съедобны".

- "Личинки насекомых, черви и улитки не трогают ядовитые грибы".

- "Опущенная в отвар грибов серебряная ложка или серебряная монета чернеет, если в кастрюле есть ядовитые грибы".

- "Лук или чеснок становятся бурыми, если варить их вместе с грибами, среди которых есть ядовитые".

- "Яд из грибов удаляется после кипячения в течение нескольких часов".

- "Сушка, засолка, маринование, тепловая кулинарная обработка обезвреживают яд в грибах".

Первичные признаки отравления (тошнота, рвота, боль в животе, расстройство желудка) появляются через 1-4 часа после употребления грибов, в зависимости от вида гриба, возраста и состояния здоровья потерпевшего, количества съеденных грибов.

Первая помощь при отравлении грибами:

1) При первых подозрениях на отравление, не дожидаясь ухудшения состояния, немедленно вызовите скорую помощь по телефону «103».

2) Одновременно, не ожидая ее прибытия, промойте желудок: выпейте 5-6 стаканов кипяченой воды или бледно-розового раствора марганцовки; нажмите пальцами на корень языка, чтобы вызвать рвоту; примите активированный уголь (4-5 таблеток).

3) После оказания первичной помощи: дайте выпить потерпевшему крепкий чай, кофе, или слегка подсоленную воду, чтобы восстановить водно-солевой баланс; положите на живот и к ногам потерпевшего грелки для облегчения его состояния.

4) Выясните, кто употреблял вместе с пострадавшим грибы, проведите профилактические мероприятия.

Новомосковск дикорастущиегрибы перваяпомощьприотравлениигрибами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Українського воїна Романа Безпалого, який загинув у полоні терористів, поховають 11 грудня в селі Вільне Новомосковського району. Церемонія прощання з бійцем 43-го батальйону «Патріот» 53-ї бригади розпочнеться о 12 годині. Про це волонтерка Дар'я Андрусенко-Якотюк написала у Facebook. УКРІНФОРМ також, з посиланням на прес-секретаря ГУ Національної поліції в Дніпропетровській області Ганну Стаерчевську, повідомляють, що бойовики оголосили, немов боєць Рома...
Общество
Всесвітній день хворого на бронхіальну астму має щорічний характер і проводиться 11 грудня. Бронхіальна астма - одне з найбільш поширених хронічних захворювань у світі. За статистикою більше 5% дорослого населення і 10% дитячого страждають цим захворюванням. Нагадаємо, що вперше Всесвітній день боротьби проти астми став відзначатися в 1998 році в більш ніж 35 країнах і був приурочений до Всесвітнього наради по бронхіальній астмі, що проходила в Іспанії, м....
Экология
Хмарна погода протримається у Новомосковську увесь день. Без опадів. Температура: вдень - +4 +4 градуси; вночі - +2; +2 градуси. Швидкість вітру до 2-х метрів на секунду. За останні 130 років 11 грудня: МАКС: 9.6° (1937); МІН: -21.6° (1927). Народний прогноз погоди: 11 грудня вшановується пам’ять трьох святих — Василя, Стефана, Григорія. Наші предки за цим днем передвіщали погоду на майбутнє літо: якщо сухо і холодно цього дня – на спекотне літо, а якщо де...
Общество
Новомосковський трубний завод – ІНТЕРПАЙП, продовжить забезпечувати безперебійну роботу центрального міського будинку культури «Палац Металургів». Про це адміністрація підприємства повідомила на сторінці ІНТЕРПАЙП НМТЗ у фейсбук. «ІНТЕРПАЙП НМТЗ, який утримує на балансі БК Металургів, повідомляє, що палац продовжує функціонувати в штатному режимі. В ДК проводяться усі заплановані заходи, продовжують працювати дитячі кружки… До передачі ДК Металургів новому...
Происшествия
9 грудня у Новомосковську надзвичайники місцевої пожежно-рятувальної частини визволили собаку, яка впала в пустий каналізаційний колодязь. Про це нашому кореспонденту повідомили в частині. Інформація про неприємність з твариною до «Служби порятунку «101» 31-ї Державної частини ГУ ДСНС України в Дніпропетровській області надійшла цього дня о 16.30. Відразу ж на порятунок собаки (порода «Хаскі») відправили особовий склад частини. Прибувши на місце, надзвичай...
Культура
Вихованці студії «Кадр» та «Пролісок» (керівник Людмила Герасименко) отримали на обласному фестивалі Дипломи лауреатів ІІ ступеню та сертифікати учасників. А ще, можливо, найприємнішу нагороду форуму – Приз глядацьких симпатій. Працюють студії при Знаменівському закладі загальної середньої освіти - дошкільному закладі та Знаменівській ЗЗСО І-ІІІ ступенів № 2. Юні кіноталанти Піщанської ОТГ є постійними учасниками традиційного щорічного обласного фестивалю...
Происшествия
Поліцейські охорони Дніпропетровщини вгамували агресивного відвідувача одного з кафе міста Новомосковська. Про це повідомили в пресслужбі Національної поліції Дніпропетровської області. Подія трапилася в одному з закладів відпочинку, що по вулиці Зіни Білої: чоловік розкидав товар з барної стійки та намагався розбити вітрину. Завадили хулігану прибувші на виклик поліцейські охорони. Близько 20-ої години вечора на пульт централізованого спостереження надійш...
Общество
Для дітей Новомосковського району закуплять святкові подарунки до Нового Року. Це 270 наборів з шоколаду та цукрових кондитерських виробів. Тендерна процедура щодо цього, оголошена на єдиному сайті державних електронних закупівель ПРОЗОРО, вважається завершеною. У замовника – Управління соціального захисту населення Новомосковської РДА, планували витратити на подарунки 30 тисяч гривень. В конкурсі взяли участь 6 претендентів. 10 грудня замовник повідомив...
Общество
У шанувальників футболу всього світу є своє свято - Всесвітній день футболу. Подякувати за нього можна ООН, яка і запропонувала його відзначати 10 грудня кожного року. Таким чином міжнародне співтовариство віддає дань цьому виду спорту, який для багатьох мільйонів не просто гра, а стиль життя. Першу згадку про футбол, як «про гру в м’яч ногами», історики знайшли в китайських джерелах, що датуються другим тисячоліттям до нашої ери. Називалася вона Цу Чю, що...