Каши являются одними из первых блюд, вводимых в рацион ребенка после окончания 6 месяцев. Стенды в супермаркетах ломятся от разнообразия этих продуктов, которые достаточно залить водой.
Каша - это основа здоровой хорошо сбалансированной диеты. Она изготавливается из цельного зерна, является богатым источником клетчатки, витаминов и минералов. Стоит постепенно вводить ее в рацион ребенка, начиная с 4 месяцев. Как первую кашку для прикорма Вы можете использовать гречневую, которую можно приобрести, перейдя по ссылке https://shop.nutricia.ua/ru/product/molochna-kasha-grechana-bmilupab/ по приемлемой цене.
Придя в магазин первое, на что мы обратим внимание, это то, что каши делятся на молочные и безмолочные. Если ребенок усваивает коровий белок, тогда можно покупать кашу молочную. В обратном случае лучше приобрести кашу безмолочную.
Дополнения в кашах для детей
Обе группы кашек – молочные и безмолочные – можно разделить еще по видам зерновых культур, из каких были сделаны. В магазинах мы найдем и молочные, и безмолочные каши рисовые, пшеничные, гречневые, овсяные или кукурузные. Некоторые из них содержат только один вид крупы, однако иногда производители совмещают их друг с другом, создавая, например, каши рисово-кукурузные, мультизлаковые или овсяно-пшеничные. Есть каши для младенцев в чистом виде, то есть содержат только какой-то один вид зерна, есть и такие, которые производители обогащают различными дополнительными компонентами, которые улучшают вкус продукта. Иногда это порошкообразные фрукты с добавлением ароматизатора фруктового, иногда высушенные и мелко перемолотые лепестки фруктовые (видны в готовой каше в виде темных частиц). Есть также каши с добавлением фруктового сока (он уплотняется, а затем измельчается – полнота вкуса достигается после приготовления каши), а также с йогуртом.
Не пугайтесь, если каши иногда имеют вкус фруктов, которые в соответствии с календарем расширения диеты ребенка не соответствует (например, для детей после 4 месяц предназначена каша со вкусом персика, между тем, эти ягоды в натуральном виде вводятся в рацион малыша только на 8 месяце жизни). Много кашек обогащены дополнительно витаминами (особенно группы B, а также витамины A, D, E и K), а также необходим для костей и зубов кальцием и железом, участвующие в процессе образования клеток крови. Некоторые производители добавляют в кашки для детей пробиотики – полезные бактерии, поддерживающие функционирование естественной бактериальной флоры и поддерживающие иммунитет, а также предотвращают отравление в кишечном тракте – и пребиотики, которые поддерживают развитие пробиотиков.