Макиато – напиток, который уже давно включили в список фаворитов настоящие кофеманы. О тонкостях его приготовления подробно расскажет материал на сайте https://grusha.ua/blog/kofe_makiato_macchiato/. Здесь же можно заказать все необходимое для приготовления напитка.
Латте и макиато: в чем отличия?
Технология приготовления напитков разная. Латте подразумевает добавление молока в кофе. С макиато все наоборот. Тут готовый кофе заливают в бокал с молоком. Сверху бариста выкладывает густую пенку. Необязательно украшается темным пятнышком. Получается трехслойный напиток с кофейной прослойкой. К слову, молока в макиато больше, а пенка для него делается более пышная. .
Есть отличия в подаче. Макиато принято наливать в айриш-бокал. Можно использовать также стеклянный стакан. Обязательно прилагается трубочка и ложка с длинной ручкой.
Кофейные эксперименты
Любой напиток может приесться. И тогда начинаются попытки его усовершенствовать. Не торопитесь использовать добавки. Для начала можно поэкспериментировать с температурой. кофе.
Если молоко взбитое и горячее, то это макиато кальдо. Добавьте в бокал охлажденный продукт и получится, что это уже фредо макиато.
Итальянский сорт кофе отличается двойной порцией эспрессо. Получается довольно крепкий напиток. Его обычно предпочитают мужчины. Женщины предпочитают более мягкий вариант кофе.
Не бойтесь использовать сиропы – они добавят изюминку. Лучше всего сочетаются с кофе ванильные, карамельные, шоколадные вкусы. Однако можно добавить и более резкие сиропы. Например, клубничный или ореховый.
От цитрусовых добавок следует отказаться. основа макиато – молоко. Из-за кислых составляющих продукт начнет сворачиваться. Само собой, это отразиться на вкусе, консистенции кофе.
Можно совершенствовать макиато не только в плане компонентов. Постарайтесь интересно украсить напиток. можно посыпать пенку тертым шоколадом, корицей. Иногда используют в качестве декора ореховый порошок.
Украшается и бокал. Его можно изнутри разрисовать топпингом. Обычно в ход идет продукт со вкусом шоколада. Он не портит вкус напитка, делает подачу более интересной.
Grusha.ua: вкусный кофе в домашних условиях
Раздобыть качественные зерна или молотый порошок не так уж и просто. Лучше иметь на примете надежного поставщика, который всегда обеспечит данными продуктами. Им может стать интернет-магазин Grusha.ua. Действует он в отрасли уже не первый год. В каталоге на сайте пользователи обнаружат:
- Кофе. В наличии есть зерновой, молотый, растворимый продукт. Можно подыскать для себя моносорт.
- Чай. Бренд Greenwich предлагает необычные вариации самого популярного напитка. Тут можно приобрести «Фруктовый пунш», «Рождественский», «Витаминный», «Альпийский луг», «Китайский улун».
- Подарки. Это кофе с оригинальными вкусами в специальных крафтовых упаковках
На сайте представлены также кофемашины, аксессуары. переходите в виртуальные каталоги, чтобы лично ознакомиться со всей продукцией.