Сегодня Международный день эскимо

24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). Дата для его учреждения была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.

Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. И хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий (есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт), но Днем рождения эскимо принято считать именно 24 января.

И, конечно же, эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь. Кто и когда «изобрел» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название… Мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий существует огромное количество.

По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса). Это произошло в 1919 году, а еще через три года он получил патент на это своё «изобретение».

Эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, и, опять же по одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм.

Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо. Необходимо также сказать, что это первое эскимо было без деревянной палочки – своего сегодняшнего неизменного атрибута, и обзавелось им лишь в 1934 году. Хотя, что первично – эскимо или палочка, сказать сложно.

Некоторые придерживаются версии, что первична палочка в мороженом. А основываются они на том, что некий Фрэнк Эпперсон, который как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было кушать весьма удобно. Так, в 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке. А потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Как бы то ни было, но миру был представлен новый сорт мороженого, и уже к середине 1930-х годов эскимо приобрело поклонников во многих странах и не теряет своей огромной популярности и сегодня. 

праздник
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
11 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Вже кожен третій мешканець Дніпропетровщини обрав свого лікаря первинки. Про це повідомила директор департаменту охорони здоров’я Дніпропетровської облдержадміністрації Наталія Будяк. «Із 1 квітня українці можуть вільно обирати терапевтів, педіатрів чи сімейних лікарів. Нині такою нагодою вже скористалися понад 1,1 млн мешканців Дніпропетровщини, тобто кожен третій», – зазначила Наталія Будяк. Нині декларації підписані вже з понад 1,5 тис лікарів. «Маємо 1...
Общество
На реконструкцію котелень у двох школах Новомосковського району цьогоріч витратять понад 2,1 млн гривень. Це стало відомо з сайту електронних закупівель Прозорро. З них 1 млн 484 тис. 926,5 гривень витратять на реконструкцію котельні загальноосвітньої школи № 2 в селищі Губиниха. 980 тисяч з цієї суми складає вартість котлів, насосів, газового обладнання та матеріалів. Ще у 645 тисяч 446,53 гривні обійдеться реконструкція теплогенераторної в школі села Орл...
Общество
Першою в Новомосковському районі отримала парти Орлівщанська загальна середньоосвітня школа. Шкільні меблі прибули 15 серпня. Цього ж дня, завдяки батькам школярів, майже усі парти змонтували та виставили в класах. Про це повідомили в Фейсбук мешканці Орлівщини. До 1 жовтня в школи району надійдуть також ноутбуки, принтери, папір та фарби, дидактичні матеріали, підручники. А для першокласників ще й набори конструктора «Лего». Кошти місцевим бюджетам на пер...
Общество
З метою профілактики цукрового діабету, 15 серпня в Новомосковському міському центрі первинної медико-санітарної допомоги провели «День цукрового діабету». Про це повідомили в медичному закладі міста. В рамках заходу, завідувач ендокринологічного відділення Дніпропетровської обласної клінічної лікарні ім. Мечникова Катерина Малярпрочитала лекцію: «Сучасна діагностика, класифікація та терапія цукрового діабету». Прийшли прослухати лекцію більше 50 хворих на...
Общество
До початку нового навчального року лишилося два тижні. Біля прилавків з канцтоварами в магазинах і на ринку багатолюдно. Наші кореспонденти з’ясували, у скільки цьогоріч обійдеться мінімальний набір канцтоварів для школяра. Найдорожче обійдеться сам шкільний ранець. Найбюджетніша модель, яку нам вдалося знайти на міському ринку, коштує 300 гривень. В магазині пропонують більш дорогі варіанти від 600 до 1250 гривень. І це ще не межа, говорять продавці. Все...
Новости компаний
Нужен подарок для близкого человека?Как выразить эмоции без слов?! Подарок с душой для него и для неё, для родителей и друзей, для себя любимого и даже для домашних питомцев! Всем, кому хочется сказать заветное "ЛЮБЛЮ".  Необычные подарки на холсте у нас! Фотокартины, поп-арт портреты, коллажи, МОДУЛЬНЫЕ картины, instagram изображения, портреты из слов - все это делаем на холсте! У нас в штате работает несколько талантливых художников, которые из фото даже...
Общество
8 июня 2018 года Жовтневым райсудом Днепра было удовлетворено ходатайство прокурора отдела прокуратуры Днепропетровской области о доступе к ряду документов Департамента ЖКХ и строительства Каменского горсовета, касающихся взаимоотношений с ЧП «Будшляхсервис». В определении суда говорится о том, что на протяжении января 2018 года «Будшляхсервис» оказывало в Каменском (на основании договоров, заключенных по результатам двух тендеров департамента ЖКХ и строит...
Криминал
15 серпня близько 14:00 чоловік влаштував стрілянину по пляшках. Налякані односельчани зателефонували до поліції. Про це повідомляють в ГУ НП в Дніпропетровській області. На місці події оперативники затримали 65-річного жителя села Голубівка Новомосковського району та вилучили у нього гвинтівку 1962 року випуску та 50 патронів до неї. Як пояснив чоловік, гвинтівка дісталася йому у спадок від батька, а стрілянину він влаштував заради забави. За незаконне зб...
Общество
В селі Орлівщина Новомосковського району зафіксували випадок отруєння грибами. Чоловік збирав їх в лісосмузі, неподалік від домівки. Через декілька годин після вживання йому стало зле. Вчасне звернення до лікарів врятувало чоловікові життя. Минулого ж року випадок отруєння грибами, і знову в Орлівщині, закінчився летально. Про це повідомили в Новомосковському міськрайонному відділі лабораторних досліджень. Окрім небезпеки сплутати їстівні гриби з отруйними...