Овочі борщового набору за рік подорожчали на 37%

Протягом 2017 року овочі, які входять до так званого борщового набору, додали в ціні 37%.

Про це в мережі Фейсбук повідомив Голова асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Наприкінці грудня овочі за темпами подорожчання обігнали навіть м'ясо, яке було лідером зі зростання ціни протягом всього минулого року. Так, за останні 10 днів 2017 року овочеві складники борщу, окрім цибулі, додали в ціні від 4 до 8%. Загальне підвищення ціни на овочевий кошик, в який входить по 1 кілограму картоплі, у 2017 році склало 37%, тоді як м'ясо за той же час подорожчало на 36%.

Найбільше подорожчав буряк, ціна якого виросла на рекордні 73% або 2,8 грн. Вартість моркви збільшилась на 60% (2,5 грн), циулі - на 23% (1 грн). Картопля додала в ціні 90 коп. за кілограм (18%), а капуста – 70 коп. (17%).

На початку січня середня ціна кілограма буряка та моркви складала 6,5грн., цибулі –5,4грн., капусти – 4,5грн., картоплі –6,1грн. Станом на 1 січня 2018 року вартість овочевого кошика становить 29 гривень. Рік тому таку ж кількість овочів можна було придбати за 21,1 грн.